Schälmesser


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Schälmesser 6 cm Fasseiche

  • Klingenlänge: 6 cm

  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei

  • Griffmaterial: Fasseichenholz

Das Güde Schälmesser E703/06 aus der Serie Alpha Fasseiche schält Obst, Gemüse und Kartoffeln mühelos, sparsam und sauber. Die gebogene, säbelförmige und 6 cm lange Klinge passt sich beim Schälen jeder Rundung an und ist dadurch sehr leicht zu führen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Schälmessers aus  der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

  • Klingenlänge: 6 cm

  • Klingendicke: 1,5 mm

  • Klingenhöhe: 2 cm

  • Verarbeitung: geschmiedet

  • Klingenhärte: 56 HRC

  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet

  • Schliff: beidseitig

  • Griffmaterial: Holz, Eiche

  • Griffform: symmetrisch

  • Grifflänge: 9,5 cm

  • Nieten: Edelstahl / Aluminium

  • Gesamtlänge: 18 cm

  • Gewicht: 66 g

  • nicht geeignet für die Spülmaschine

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