Zubereitungsmesser


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Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha Olive

Güde Zubereitungsmesser X765/16

  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Griffmaterial: ausgesuchtes Olivenholz

 

Das Güde Zubereitungsmesser X765/16 aus der Serie Alpha Olive hat eine spitz zulaufende Klinge mit hervorragenden Schnitteigenschaften. Das Messer ist sehr vielseitig einsetzbar und sollte als typisches Allround-Messer in keiner Küche fehlen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Zubereitungsmessers aus der Serie Alpha Olive besteht aus altem, ausgesuchtem Olivenholz. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

 

Güde Zubereitungsmesser 16 cm, Alpha Olive - Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 16 cm
  • Klingendicke: 2,15 mm
  • Klingenhöhe: 2,42 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Olive
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 11,4 cm
  • Nieten: Edelstahl / Aluminium
  • Gesamtlänge: 27,18 cm
  • Gewicht: 117 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine
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